銀座にバナナジュースの行列店が有る事、ご存知でしょうか?

テイクアウトのみのお店なのですが、そのお店のバナナジュースは大人気で、お店は常に行列との事。

もののふ庵がその銀座のバナナジュースの行列店を知ったのは、全日空の機内誌でした。

銀座・バナナジュースのレシピ

銀座・バナナジュース(バナナミルク)

上の写真が全日空の機内誌に掲載されていた銀座・バナナジュースの記事です。

行列が出来る人気店ながら、銀座・バナナジュースのレシピはいたってシンプル!

バナナと牛乳のみ!

そのバナナの牛乳のみで何故、行列が呼び込めるか・・・。

いわゆるジューススタンドのバナナミルク(バナナジュース)ですと、バナナと牛乳、そして氷が入っています。

ところが!銀座・バナナジュースはバナナを凍らせることで、氷を入れる必要が無く、そしてバナナのコクが十分に出るとの事。。。

そうなんですよね・・・いわゆる立ち飲みのジューススタンドのバナナミルクは、味が氷で薄まっている上に、その薄さをごまかす為か、大量の砂糖も入っていますし。。。

でも、銀座・バナナジュースでは、バナナを凍らす事で氷を入れる必要が無くなり、かつバナナのネットリとしたコクが濃厚に出るのですから、美味しいに決まってます!

バナナジュースのオーナー、大和田理恵女史の「家でもできるんですよ!使っているミキサーも家庭用ですし。」

へ~・・・そうなんだ。。。

家庭用のミキサーで作っていて銀座に行列を生み出している・・・これを聞いて黙っていられるもののふ庵では有りません!

もののふ庵も我が家で究極の濃厚美味なバナナミルクを作るべく、ミキサーをゲットしました!

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダ―

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダー

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダ―

上の写真は、もののふ庵がゲットしたBRUNO(ブルーノ)のジューサー、コンパクトブレンダーになります。

写真でお解り頂けるかと思いますが、非常にコンパクトで、女性が片手で簡単に持てる大きさとなっています。

そして、とてもオシャレなデザイン!

コンパクトブレンダーを生み出した「BRUNO(ブルーノ)」は、愉しみ上手な大人が集い、生まれた、ライフスタイルブランドで、例えば、ビーチサイドを仕事場に、いつもの食卓をパーティに、インテリアをファッションの一部に変えてしまう、”変幻自在”で”愉しさ重視”のライフスタイルがBRUNO流になります。

BRUNO(ブルーノ)は「人生を贅沢に愉しみたい!」という欲張りな大人のためのニュースタンダードメーカーになります。

氷OK!本格スムージーを愉しめるジューサー(ミキサー)(容量:400ml)

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダ―

BRUNO コンパクトブレンダーは、氷OK!本格スムージーも作れるパワフルミキサーになります。

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダ―

氷OK!本格スムージーも作れるパワフル設計

氷や凍ったフルーツも楽々粉砕できるパワフル設計!ニオイのつきにくいステンレス刃だから食材も選ばず、お手入れも簡単! 毎朝のおいしい1杯を愉しくつづけられます。

たっぷり2人分!レトロなガラス風ジャー

コンパクトサイズなのに、たっぷり容量400ml!忙しい朝も2人分のドリンクを手早く作れます。 省スペースで、キッチンやテーブルに置いておきたくなるレトロシックなデザインとカラーがうれしい! 取っ手付きで注ぎやすさも◎

スイッチを押すだけ!スピード切り替えも簡単操作

食材に合わせて選べる2段階の回転スピード。フレッシュジュースやスムージー、フローズンドリンクなど、 本格レシピをおうちで手軽に愉しめます。スイッチを押している間だけ運転するので、安心安全。

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダ―

上の写真は、BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダーを箱からだした写真になります。

非常にシンプルな構造で、カップとキャップと胴体といった感じです。(実際には、蓋に計量カップが付いていたり、例えるならデザイナーズマンションの様に、オシャレで使い易さを考えられた構造となっています。)

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダーで作るバナナミルク

BRUNO(ブルーノ)のコンパクトブレンダーで、実際に銀座・バナナジュース風バナナミルクを作ってみました!

バナナ

まず用意するのはバナナ!

バナナの皮を剥いて、小さく切って冷凍します。

冷凍したバナナとBRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダー

続いて、BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダーに牛乳を入れます。

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダー

牛乳を入れたら、続いて冷凍したバナナを入れます。

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダー

牛乳と冷凍したバナナを入れたら、スイッチを押すだけ!

すると・・・BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダー凄いです!

10秒しない位で冷凍バナナを砕いて牛乳と混ぜ合わせてしまいました!

小さいけどパワフルです。

そして・・・

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダー

ジャン!

銀座の行列店、バナナジュース風バナナミルク、完成です!!

いざ試飲!!

ごきゅごきゅ(´c◇ゞ 

ぷはぁ(^o^)□ 

おかわり(^-^)_□

と~っても美味しいです!

濃厚でコクが有り、そして後味がとっても甘くて美味!!

最高の一杯です!

因みに、バナナと牛乳の配分量を変えて何回か作ったのですが、個人的に一押しは、牛乳:バナナが1,5~2:1、バナナが1に対して牛乳が1,5~2位の割合が一番美味しいと思います。

もっと簡単に言うと、もののふ庵はコップ一杯分の冷凍バナナと、コップ一杯半の牛乳で作る割合が一番好きです!

幅広い本格レシピを手軽に楽しめるBRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダー

BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダー

BRUNO(ブルーノ)のコンパクトブレンダーは、バナナミルク以外にも、フレッシュジュースやスムージー、フローズンドリンクといった簡単なドリンクから、手の込んだ料理に見えそうなドレッシング・ムースなどのスイーツまで、 本格レシピを手軽に作る事が出来ます。

実際、魅力的なレシピも一緒に入っており、料理が好きな方には魅力的な逸品と言えるでしょう!

更に、毎日の暮らしにフィットする、無駄のないシンプルな使い心地も魅力です。

銀座・バナナジュースを自分の好みにアレンジできるBRUNO(ブルーノ)のコンパクトブレンダー、詳しくは↓↓公式サイトから

>>BRUNO(ブルーノ)コンパクトブレンダー